Übergangslösung 2023
Die Bierwanderung Züri Oberland wird am 16.09.2023 von 10:00 bis 18Uhr rund um den schönen Pfäffikersee ausgetragen. Ziel ist es die lokale Bierkultur bekannt zu machen und das Vertrauen in diese Biere zu stärken.
Wir sind direkt unten am Pfäffikersee vertreten mit dem Brüll's PopUp.

30.01.2023: Aktueller Stand Brüll's Seegarten
Im letzten Jahr hatten wir Euch über den aktuellen Stand im neuen Biergarten informiert.
Hier nun ein kleines Update wie die momentane Situation ist und was in nächster Zeit noch ansteht.
Wie Ihr wisst, wurde von den Nachbarn gegen unsere Baubewilligung Rekurs gemacht. Ende 2022 hatten wir den langerersehnten Augenschein mit allen Beteiligten Vorort auf der Parzelle. Das Baurekursgericht hat sich leider nicht zu unseren Gunsten entschieden und der Einsprache der Nachbarn stattgegeben.
Als Begründung zum Entscheid sind Punkte genannt worden, die sowohl von der Baubehörde wie auch von den involvierten kantonalen Stellen im Vorfeld (Baubewilligungsphase) gutgeheissen worden sind. Nach dem negativen Entscheid hatten wir uns entschlossen die Baubewilligung zurückzuziehen, da eine Aussicht auf einen anderen, positiven Ausgang in den höheren Instanzen nicht gegeben war.
Für uns von Brüll!Biers Garten AG bedeutet das nun zurück auf Feld eins! Wir sind zurzeit daran eine neues Konzept, resp. Baubewilligung auszuarbeiten, welches die beanstandeten Punkte berücksichtigt und einschliesst.
Wie geht es nun weiter unten am See? Zurzeit betreiben wir weiterhin als Übergangslösung den PopUp unten auf der Parzelle. Parallel sind wir dabei, die neue Baubewilligung mit allen notwendigen Unterlagen/Gutachten etc zu erstellen. Im welchem zeitlichen Rahmen wir damit fertig werden, steht noch offen.
Wir wünschen Euch trotz der schlechten Nachrichten eine gute Zeit und freuen uns, Euch unten am See zu einem oder mehreren Bierchen zu treffen.
Bei folgenden Punkten sind wir nicht zu einer Übereinkunft gekommen:

Um dem vermeintlichen gemeinsamen Ziel näher zu kommen, haben wir unsererseits die Aussenplatzzahl auf 100 bediente Plätze reduziert. Ein von uns in Auftrag gegebenes Lärmgutachten (mit 100 Aussenplätze) ist zum Schluss gekommen, dass wir die Lärmgrenzwerte für diese Zone (Lärmempfindlichkeitsstufe ES III, Zentrumszone) einhalten und auch Nachts nicht mehr als 40dB erreichen. 40dB sind so laut wie leise Musik


Weiter möchten wir uns für die ermunternde Worte vieler Gäste bedanken die im Grunde, so wie wir, nur wieder ihren Biergarten zurück haben möchten.
https://zueriost.ch/.../ueber-pfaeffiker-seegarten...
Liebe Freunde des Brüll!Bier’s Garten
um die nächsten Monate mit einer weiteren Übergangslösung zu betreiben, haben wir nach wie vor unseren altbewärten Brüll!Bier's Garten Container aufgestellt.
Es gibt noch einiges zu tun um auch noch die letzten Details zu erledigen, damit wir Euch, liebe Gäste, wieder mit verschiedenen Angeboten bedienen können.
Seit geraumer Zeit haben wir nun unsere Baubewilligung für das neue Projekt "Brüll’s Seegarten", auf dem Areal neben dem Kinderspielplatz. Aktueller Stand: Die letzten Details werden in Absprache und Zusammenarbeit mit den Nachbarn geklärt.
Wir hoffen auf eine gute restliche Saison mit Euch, liebe Freunde und Gäste, am Pfäffikersee.
Viele schöne, sonnige und entspannte Zeiten bei uns im „Brüll's PopUp“.
Euer Brüll!Bier's Garten Team